FITBOY Kustovnica čínska Goji 1000 g

Kustovnica čínska je ker dorastajúci až do výšky 2 metrov. Jej listy majú mandľovitý tvar a kvet pripomína fialkastý kalich s niekoľkými korunnými cípmi. Červené plody zvané goji majú formu jasne červených bobúľ podlhovastého tvaru, ktoré môžu byť až 2 centimetre veľké. Pôvodom pochádza z horských svahov v Číne a Japonsku.

Obsahujú totiž veľké množstvo aminokyselín – konkrétne 18 druhov, vrátane ôsmich esenciálnych, ktoré si naše telo nedokáže samo vytvoriť. Ďalšou zložkou sú minerálne látky ako napríklad vápnik, horčík, selén, zinok a železo. Nechýba ani bohaté zastúpenie vitamínov zo skupiny B, vitamín A, C a E alebo látky zvané karoténoidy, ku ktorým patrí známy beta-karotén. Plody kustovnice čínskej majú okrem toho významný antioxidačný vplyv na náš organizmus, čím pomáhajú vysporiadať sa s voľnými radiálmi a spomaľujú v tele starnúce procesy. Nie je teda žiadnym prekvapením, že sa látky získané z goji využívajú aj v kozmetickom priemysle

Kustovnicu použijete v kuchyni podobne ako hrozienka. Jesť ju môžete na čisto, alebo si ju pridávať do rôznych zmesí, jogurtov, koktailov aj ryže.

Skúste kustovnicu ako lahodný čaj v sychravom počasí. Výborný je ako čistý tak sladený medom. Alebo sa snažíme žiť bezo zvyškov, kustovnicu z hrnčeka môžete zjesť a hrnček je prázdny.  

• Administratívne zaradenie: Sušené ovocie jednodruhové
• Krajina pôvodu: Čína
• Zloženie: Bobule kustovnice (goji), konzervant E220 oxid siričitý

Nutričné hodnoty (V 100g výrobku je priemerne obsiahnuté)

Nutričný ukazovateľ

Hodnota

Jednotka

Energia 259/1093

Kcal/kJ

Tuky 0,9 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 54,4 g - z toho cukry 47,4 g

Vláknina 9,7 g

Bielkoviny 3,3 g

Soľ g

Priemerné hodnoty z: USDA National Nutrient Database for Standart Reference