Marianna Mak biely 250g

Biely mak je veľmi vzácna prastará odroda maku. Je známy už niekoľko tisícročí. História maku siaha do obdobia starého Egypta. Jedinečné účinky poznali aj starí Číňania, Indovia, Arabi a Gréci. Tento prírodný zdroj ópia sa využíval predovšetkým ako sedatívum. Na Slovensku patrí k neodlučiteľnej časti nášho jedlálnička, najmä pri zachovávaní rôznych ľudových tradícií. Predstavuje symbol hojnosti a bohatstva.

Mak biely kvitne na ružovo. Ponúka jemnú chuť pripomínajúcu vlašské orechy. Má vynikajúcu vlastnosť, nikdy nezhorkne. Pri ideálnom skladovaní si dlhodobo zachováva svoju špecifickú chuť. V porovnaní s modrým makom je zdrojom vyššieho obsahu vzácnych tukov, bielkovín, vitamínov, tukov, antioxidantov, vlákniny, minerálnych látok, najmä vápnika a horčíka. Má ukľudňujúce účinky. Zmierňuje napätie a nepokoj. Podporuje krvotvorbu. Zlepšuje kvalitu vlasov, nechtov a zubov.

Použitie

Mak biely je vhodný na prípravu sladkých aj slaných pokrmov. Používa sa aj ako náhrada orechov. Mleté zrná dodávajú vynikajúcu chuť makovej plnke, pečivu, koláčom, sladkým buchtám a zákuskom. Nemleté zrnká sú ideálne ako posýpka na povrch pečiva, palaciniek, lievancov či parených buchiet. Fajnšmekri si môžu biely mak vychutnať v netradičných kombináciách, napr. v šalátovom dresingu, s hnedou ryžou a zeleninou alebo spolu s cestovinami a smotanovou omáčkou.

Zloženie

Mak biely.

Nutričné hodnoty v 100 g

Energetická hodnota 2196 kJ/525 kcal

Tuky 41,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 4,5 g

Sacharidy 28,1 g z toho cukry 2,99 g

Bielkoviny 18 g

Soľ 0,081 g

Krajina pôvodu

Česká republika

Upozornenie!

Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.

Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:

Na sklade • 1 variant2,79 €99 % • 3 199 recenziíĎalšie informácie

1,95 €

Do obchodu